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jueves, 31 de octubre de 2024

Cultura

La cocina criolla cubana y su legado

Osmani Arencibia Pedroso
en Exclusivo

De la cocina criolla descendió la cocina cubana actual, enriquecida con los aportes y cambios acaecidos en el siglo XX. Expresión del sincretismo cultural, mezcla de razas y modificaciones impuestas por la vida cotidiana y las condiciones socioeconómicas...

Choco: el joven artista de 75 años

Dentro de las motivaciones que tiene la actual Jornada de la Cultura Cubana se encuentra la celebración este 13 de octubre del 75 cumpleaños de Eduardo Roca Salazar (Choco), uno de los más sobresalientes representantes de las artes visuales en nuestro país...