El legado de España en la gastronomía cubana
Osmani Arencibia Pedroso
en Exclusivo
De España se incorpora a nuestra cocina el arroz, las aves de corral, los huevos, la harina de trigo, la carne salada, el aceite de oliva, el vino, el ganado y diversas especias y condimentos, junto al pan, las galletas y los dulces...
