sábado, 27 de abril de 2024

Cocina de Cuba

un blog de Cocina de Cuba

Salsa criolla

Salsas criollas con y sin sal

15/03/2012 / en Exclusivo

Como ya habíamos anunciado, nuestro blog de recetas incluirá algún que otro preparado sin sal…

Harina de maíz1

Harina de maíz (+ Fotos)

08/02/2012 / en Exclusivo

En Cuba existen opiniones divididas en cuanto al gusto por la harina de maíz ya sea tierno o seco...

Dulce de leche cortada

Delicioso y sencillo (+Fotos)

17/01/2012 / en Exclusivo

Si dulce y sencillo, mil veces mejor, podríamos decir que asi piensan muchos cubanos y cubanas sobre los postres…

pimientos-rellenos-champinones

Pimientos (+Fotos)

11/01/2012 / en Exclusivo

Muchos aseguran que las recetas con pimientos tienen carácter afrodisíaco...

tostones

Nochebuena (+Fotos)

21/12/2011 / en Exclusivo

La Nochebuena, como casi todas las festividades en Cuba, se celebran en familia y con una mesa servida y colorida...